Entradas de enero de 2011

Bar Jai-ca

Jai-Ca

Hablamos hoy de uno de los clásicos de LA BARCELONETA, el bar Jai-ca, típico y conocidísimo bar de tapas situado en una esquina estratégica del barrio que le permite tener terracita en el exterior, aunque eso da igual, porque está siempre llenísimo de gente. La pregunta es ¿por qué? Pues bien, el bar es un …

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La invasión silenciosa

Xin Ye

Como todo el mundo habrá podido constatar, de unos años a esta parte se produce un fenómeno que no por habitual deja de sorprender. La estampa se puede resumir en la siguiente y verídica situación: 3 amigos andan por las calles de Barcelona sin rumbo fijo y deciden parar a comer algo. Uno de ellos, …

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Bar Cal Papi

Cal Papi entrada

Esta vez, nos hemos desplazado al barrio de la Barceloneta para conocer el Bar Cal Papi, situado CERCA DEL MERCADO MUNICIPAL. El aspecto, tanto exterior como interior, es indefectiblemente de bar de toda la vida, de establecimiento ajeno a modas pasajeras y con algunos detalles de TEMÁTICA MARINERA (propia del barrio). Es un local de …

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El Gremio de Restauración pide la suspensión de la Ley Antitabaco

Colillas

No ha pasado ni siquiera un mes y parece que en España se ha desatado poco menos que una Guerra Civil con la aplicación de la LEY ANTITABACO, donde no se puede fumar en bares ni restaurantes a excepción de los declarados insumisos, que encima de jugársela se dedican a decirlo por todos los telediarios, …

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El bar Tickets de Ferran Adrià a punto de abrir. Fotos

Tickets

Como bien explican los periódicos en estos días, FERRAN ADRIA, junto a otros socios, ha abierto la COCTELERÍA 41º, un local de diseño muy cuidado y dirigido a una clientela más o menos selecta (el cocktail ronda los 12€). Pero junto al 41º hay otro local de los mismos dueños y que es el que …

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La Bodegueta de Cal Pep

La Bodegueta de Cal Pep

Hace unos años, las bodegas en las que se dispensaba vino de barrica y, de paso, te hacías un vermut con combinados de la casa era algo habitual en las ciudades de media España. Hoy por hoy, por desgracia, han desaparecido la mayoría y solo quedan unas pocas BODEGAS QUE MANTIENEN EL CONCEPTO y la …

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XIII Semana del Pincho de Navarra

Pinchos de Navarra

Los aficionados al tapeo en la BARRA DEL BAR estamos de enhorabuena, pues esta primavera se celebra, una vez más, la Semana del Pincho en Navarra y, SOBRE TODO, EN PAMPLONA, que es donde se concentra la mayoría de bares participantes (cerca de un centenar). Tal y como nos cuenta la web oficial, CADA BAR …

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El nuevo Bar Salvat

Las anchoas del bar Salvat

Actualizado el 11-07-2016: Jordi, al alma máter del Salvat, ya no volverá a estar al cargo de esta bodega y emprende nuevo proyecto en Sants. Esperemos que el Salvat siga manteniendo toda su autenticidad con el nuevo gerente. ____________________________________ Pasadas las fiestas navideñas BARES AUTÉNTICOS vuelve a la carga con la intención de seguir informando …

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Promo de Callejeros: Bares de Barcelona

macaco bar

Hace unas semanas y durante nuestra 1ª visita a LA ESQUINICA, tuvimos la gran ocasión de presenciar cómo los reporteros del programa Callejeros llegaban y grababan las PATATAS BRAVAS del bar, denominándolas como unas de las mejores de la ciudad, un dato del que no podríamos estar más de acuerdo. Pues bien, el programa en …

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