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De Tapas por Madrid 3ª edición



Como se nota que llega el buen tiempo y que la gente pide a gritos salir con los amigos a los bares y terrazas, a TOMAR ALGO, TAPEAR y lo que se tercie. Por ello y porque la tapa está de moda, las ciudades y pueblos de nuestro país organizan eventos relacionados con la misma. Ahora, toca el turno a la capital: MADRID.

DE TAPAS POR MADRID llega con su 3ª edición y focalizado en la zona centro, donde podemos encontrar 36 establecimientos participantes que, DEL 5 AL 15 DE MAYO DE 2011, nos servirán la caña+tapa por 2,40 €.

La mecánica del concurso es como en la mayoría de las ocasiones: te agencias una de las tarjetas del certamen y VOTAS LAS TAPAS que vas probando en los bares. Como cada año, Cruzcampo regalará a los ganadores del concurso, 5 NETBOOKS y el PESO DEL GANADOR EN CERVEZA, por lo que recomiendo que nadie se ponga a dieta en esas fechas.

IV Concurso de Tapas de Santiago de Compostela

Bajo el nombre SANTIAGO(é)TAPAS, la ciudad de Santiago de Compostela nos presenta su 4º concurso de tapas, que dará inicio el viernes 13 de Mayo y que durará hasta el 29 del mismo mes, es decir, algo más de 3 semanas; todo un lujo para los residentes y visitantes que acudan a la ciudad en esos días.

Echando un vistazo a la web oficial de Santiago(é)Tapas nos damos cuenta de que los promotores de esta iniciativa se han tomado muy en serio esta edición, presentándonos las 113 TAPAS que nos ofrecerán los 60 establecimientos que concursan con una calidad de imagen que nos abre, de inmediato, el apetito y las ganas de probarlas.

Nuestras recomendaciones para el Día Internacional del Libro Sant Jordi 23 Abril

Esta semana, como todos sabréis, se celebra el DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO o, para los catalanes, la DIADA DE SANT JORDI, donde la tradición marca que los chicos regalen rosas y las chicas regalen libros.

Si bien esta festividad nada tiene que ver con los bares, la cerveza y/o el tapeo, tema que nos atañe, hemos querido recomendar 2 libros por un solo motivo: hacen referencia y/o suceden en uno de nuestros bares auténticos: el BAR RAVAL.

Por un lado, tenemos EGOSURFING, de la autora Llúcia Ramis y PREMIO JOSEP PLA en 2010.

Esta novela repleta de ironía nos cuenta la historia de una escritora mallorquina que es acusada de intento de homicidio en un programa de televisión; por lo visto, un peatón ha resultado herido al caerle una bolsa de basura que alguien ha tirado desde el balcón del piso en el que la escritora estuvo viviendo hace años, en Barcelona.

Paradójicamente, la escritora y la colaboradora de televisión se harán amigas y ésta última la introducirá en un ambiente exclusivo de la ciudad. Mientras, la supuesta víctima también insistirá en entablar amistad con la protagonista.

Bar Can Paixano

Antes que nada, decir que mucha gente no conoce este bar por su nombre sino por el de “EL CHAMPAÑILLO” ¿por qué? Seguramente, se deba a que el local NO TIENE LETRERO EN LA ENTRADA que indique su nombre; de hecho, no hay nada más que la puerta, lo que dificulta el encontrarlo, sobre todo, si está cerrado. De todas formas, esto no es un problema para la asidua clientela y para los guiris, que acuden todos los días en masa al Can Paixano.

El bar tiene DOBLE FUNCIONALIDAD; por un lado ejerce como BAR DE BOCADILLOS y raciones de los productos más grasientos y siempre fritos posibles (léase morcilla, bacon, chistorra, chorizo, hamburguesa…), embutidos como la cecina o el jamón, etc. Y, por el otro, tiene una tienda en el fondo donde venden conservas varias y los vinos espumosos por los cuales se han hecho famosos y han apodado el local. TIENDA QUE ABRE de 9 a 15h y de 15:30 a 20h. Por cierto, EN ESTE BAR NO EXISTE LA CERVEZA, pero hay que admitir que el rosado está realmente bueno.

Sonido ambiente de los bares auténticos



Para ir mejorando nuestro blog y poder ofreceros una mejor información, hemos decidido AÑADIR AUDIO a nuestros posts de los Bares Auténticos que vamos visitando.

Intentaremos añadirlos poco a poco, de forma retrospectiva en aquellos locales en los que ya hemos estado y, sobre todo, en los nuevos que vayamos conociendo, de manera que os podáis SUMERGIR UN POCO MEJOR en su atmósfera y disfrutéis de su ambiente mientras léeis nuestras opiniones.

Estos son los bares que ya tienen el sonido ambiente incorporado, por ahora:

Bar El Cable


Actualizado el 19 de Diciembre de 2013: hemos actualizado el horario, que cambia después de fiestas.
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Nuestro último viaje a Sitges, y aprovechando ese magnífico evento llamado SITGES TAPA A TAPA, nos ha regalado, entre otras cosas, un gran descubrimiento llamado El Cable, uno de los bares más emblemáticos de esta turística ciudad de la costa catalana.

En funcionamiento desde 1940 aunque emplazado en 1956 en el local que hoy conocemos, este bar de tapas mantiene la estética de bodega con las botas tras la barra y las típicas neveras de puertas de madera, además de alguna que otra fotografía antológica de los antiguos dueños y camareros, de esas que a todo el mundo le gusta mirar para ponerse un rato melancólico.

A pesar de que nuestra presencia era debida por el evento antes mencionado, quedamos tan prendados del bar El Cable que decidimos probar algunas de las tapas típicas y emblemáticas, siempre bajo recomendación de un simpático camarero, así que probamos las CROQUETAS DE JAMÓN, un pincho de hamburguesa con queso de cabra fundido y la ENSALADILLA RUSA (además de la deliciosa tapa con la que participaban en Sitges Tapa a Tapa).

Bar Café de La Habana

Cadaqués es sin duda uno de los emplazamientos más característicos y conocidos de LA COSTA BRAVA, no solo por su belleza y singular emplazamiento sino por haber sido cuna y LUGAR DE ACOGIDA DE ARTISTAS (entre ellos y sin duda el más conocido es Salvador Dalí).

Si uno decide hacer una escapada para disfrutar de sus calles y sus playas, puede aprovechar las noches para disfrutar de sus restaurantes y sus bares, de entre los cuales destacaremos el que hoy nos concierne: el Café de la Habana, que está situado en una TÍPICA FINCA DE AIRE MEDITERRÁNEO, con sus paredes blancas de yeso y un aspecto un tanto añejo por causa de la fuerte tramontana que azota estos lares.