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Obsesión navideña

¡¡EL EQUIPO DE BARES AUTÉNTICOS OS QUIERE DESEAR A TODOS UNAS FELICES FIESTAS Y PRÓSPERO AÑO 2012!!

Como la ocasión lo merece, hemos estado trabajando durante las últimas semanas en la realización de esta felicitación navideña, un pequeño cortometraje titulado “OBSESIÓN” que esperemos que os guste tanto como a nostros. Pasen y vean:

IV Semana del Pincho en Laredo


Este viernes próximo da comienzo la IV Semana del Pincho en Laredo, Cantabria, una oportunidad única para recorrer las calles de esta ciudad cuyo casco antiguo y larguísima playa son dignos de admirar.

Será pues, DEL 16 Al 23 DE DICIEMBRE cuando 18 establecimientos ofrecerán a sus clientes sus pequeñas e imaginativas creaciones acompañadas de cerveza o vino de crianza por 2,5 € o, como segunda alternativa, con vino cosechero, mosto o penique (zurito de cerveza) por 2 €.

Como se aprecia en la imagen de arriba, los bares distribuirán unas cartillas con 8 huecos que deberán de ser sellados por los establecimientos que visitemos, así optaremos al premio de esta edición, UNA CENA PARA 2 PERSONAS en cualquiera de los bares-restaurantes participantes (un premio un poco pobre, hay que decir).

Granja M. Viader

Para cerrar el capítulo de granjas vamos a hablar de una de las favoritas de los barceloneses y, sin duda, una de las que tiene más historia. Fundada en el año 1870, la Granja M.Viader se especializa en la elaboración de derivados lácteos como quesos frescos o yogures; destacaremos, eso sí, la SABROSA NATA QUE SIRVEN BIEN FRÍA en un delicioso contraste con el chocolate caliente.

EL SUIZO, que es como se llama por estos lares a esta mezcla de chocolate con nata, es la gran estrella de este tipo de establecimientos y en la Granja Viader no podía ser de otra forma.

El local funciona como cafetería y a la vez dispone de un mostrador en la zona de entrada en el que se pueden COMPRAR MULTITUD DE PRODUCTOS FRESCOS o embutidos de calidad. En el resto del establecimiento, que dispone de una sola planta de dimensiones no muy amplias, se dispersan ordenadamente las mesas en las que se congregan multitud de personas de procedencia diversa: jóvenes turistas, familias con niños y los entrañables GRUPITOS DE ABUELAS.

Bar Marsella

En Barcelona, como en tantas otras ciudades del país, existen una serie de locales que SOBREVIVEN AL PASO DEL TIEMPO y que podríamos catalogar de grandes clásicos. El Bar Marsella, que es el que nos atañe en esta crónica, es sin duda uno de estos locales.

Inmune a todos los cambios que ha sufrido el barrio del Raval, históricamente uno de los más canallas y actualmente bastante más ecléctico, el local pasa bastante desapercibido a primera instancia.

El bar ha sido REFUGIO NOCTURNO de multitud de artistas y gente de lo más variopinta, desde finales del siglo XIX hasta ahora, y se mantiene inalterable en su concepto y oferta.