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El Chiringuito de la Barcelona Harley Days 2012

Los que nos sigáis desde hace tiempo sabréis que ahora hace un año montamos NUESTRO PRIMER BAR, un modesto puestecito en la BARCELONA HARLEY DAYS. La experiencia fue tan agotadora como emocionante y divertida así que, un año después, hemos querido repetir.

El fin de semana de la semana que viene es la BARCELONA HARLEY DAYS 2012 (del viernes 6 al domingo 8 inclusives), el evento más motero del año y en el que se concentran desde los fanáticos de la marca hasta curiosos a los que les gusta la estética de las Harley Davidson, la música en directo, etc. Además, el domingo será una jornada dedicada a Elvis Presley ¡el rey del Rock!

Nosotros vamos a estar ahí, en el mismo sitio del año pasado y con una versión 2.0 del chiringuito, pues la experiencia es lo que tiene, que te permite ir a mejor. Y en cuanto al aspecto gastronómico, serviremos bocadillos, como en la pasada edición, algo de tapeo y el que será el guiño al blog: el CAVA ROSADO del CAN PAIXANO, super apetecible con un buen bocata, ¿a qué sí?

Bodega Xavier – Can Anxoves


Actualizado 28-10-2015. El bar cerró y actualmente sigue así.
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El barrio del Poble Sec, en Barcelona, es un barrio delimitado por unos referentes muy claros, como son la montaña de Montjuic y la calle de El Paralelo, y se ha convertido, con el paso de los años, en un claro ejemplo de barrio multicultural.

Multitud de locales son testigos de la oleada emigrante que allí reside y han mutado en establecimientos latinos, pakistanís y chinos. Es por eso que desde Bares Auténticos damos tanto valor a aquellos negocios que sobreviven a los inevitables cambios y que siguen dando carácter y personalidad al barrio. Este es el caso de la Bodega Xavier “Can Anxoves”, que aunque no pueda considerarse un bar como tal, merece una consideración por nuestra parte.

Efectivamente, se trata de una bodega (el olor a vino lo delata) donde los vecinos pueden COMPRAR SU VINO A GRANEL debidamente conservado en las pertinentes barricas, a la vez que se piden un vermut o una cervecita, que se suelen servir ellos mismos directamente de las neveras.

Bar La Pubilla del Taulat

La Rambla del Poblenou es el eje más concurrido del barrio, ya sea por lo agradable que resulta para pasear, almorzar, etc, como porque muere en la playa. Aún así, no es ahí donde podemos encontrar un bar auténtico de verdad, si bien la Horchatería Tío Ché es uno de esos locales antológicos que tanto nos gustan y que hace muy poco cumplió 100 años de existencia.

Nosotros nos estamos refiriendo al conocido LA PUBILLA DEL TAULAT, situado unas 2 calles más atrás y haciendo esquina, lo que otorga al bar 2 magníficas entradas que, además, dan mayor sensación de amplitud y claridad a este local tan chiquitín.

El tamaño no está para nada reñido con la calidad y el mimo con el que cocinan los dueños, que aprovechan una pequeña cocina que tienen para freír en el momento los chipirones, calamares o sepias que los clientes pidan, un toque muy de agradecer, la verdad.

Bar Borrell

Ajeno a modas y a los turistas que invaden Barcelona, se mantiene casi intacto el bar Borrell, que abriera sus puertas en 1909 como restaurante para atender a los artistas de la farándula, como bien explica Xavier Theros en un artículo que cuelga de una pared.

Épocas pasadas se reflejan en la decoración del local, con viejísimos transistores, neveras de obra y espejos que nos hablan de Bodegas Bilbaínas, de Lumen Gran Champán, de Vermouth Aquila Rossa… Todo ello presidido por la cabeza de un toro que parece ejercer de vigía permanente.

El Bar Borrell cuenta con una primera parte en la que encontramos la barra del bar y unos toneles que ejercen de mesas altas. Al fondo, se abre el salón donde mesas de mármol permiten una mayor comodidad, tanto para charlar como para tapear dentro de la extensa oferta que el local ofrece.