Entradas de septiembre de 2013

Visita a la Brewdog, en Escocia

Brewdog

Como amantes confesos que somos de la cerveza artesana, no podíamos dejar escapar la oportunidad, en nuestro viaje por Escocia, de visitar la que probablemente sea la microcervecería con más proyección de ese país. Estamos hablando de la BREWDOG, una cervecera que se fundó en el año 2007 en Fraserburgh y que ha pasado de …

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Día Mundial de la Tapa 29sept

diamundialtapa

A pesar de que nosotros, autóctonos, estamos un poco hartos de ver en todos los establecimientos de la zona turística de Barcelona la palabra mágica “tapas”, ya sea en el mismo nombre del local o en alguna gigantesca pizarra, el reclamo parece que funciona para los cientos de turistas que vienen a visitarnos. Curiosamente, ninguno …

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Sean’s Bar, el bar más antiguo del mundo

Sean's Bar

Uno de los alicientes de nuestro viaje a Escocia era visitar el que sería el bar más antiguo visto por nosotros hasta la fecha: el The Sheep Heid Inn, cuya licencia está fechada en el siglo XIV. Un puñado de historia un tanto truncada por el hecho de que el local está situado en un …

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BierCab

BierCab

¡¡¡Ya es oficial!!! Por fin ha abierto ”BierCab”, el bar que está destinado a ser la nueva Catedral de la cerveza artesana en Barcelona. Después de unos meses de obras e incertidumbres en cuanto a la fecha de inauguración, el pasado jueves 19 de Septiembre se abrieron por primera vez las puertas de este establecimiento. …

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Oktoberfest Barcelona 2013

Oktoberfest BCN 2013

La fiesta de la CERVEZA por excelencia es la que se celebra en Munich todos los años: la OKTOBERFEST. Del 21 de Sept al 6 de Oct, los alemanes y visitantes disfrutan durante dos largas semanas de cerveza y más cerveza, de rubias de grandes escotes portando jarras de litro como si nada y música …

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BierCab, nueva cervecería artesana en Barcelona

BierCab

No son del apocalipsis, al menos que nosotros sepamos, pero 4 jinetes cabalgan juntos desde hace un tiempo ya para montar lo que probablemente se convierta en la MECA DE LA CERVEZA ARTESANA en Barcelona. La BierCab promete ser algo muy especial, más allá de su diseño y de su oferta gastronómica porque, no nos …

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The Sheep Heid Inn – Edinburgh

The Sheep Heid

En nuestro periplo por Escocia, disfrutando de sus increíbles paisajes y de sus ciudades (con especial mención a Edimburgo), no podíamos dejar escapar la oportunidad de visitar el bar o pub más antiguo de este encantador y húmedo país, que se encuentra precisamente en los alrededores de Edimburgo, concretamente, en un barrio llamado DUDDINGSTONE. Estamos …

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Condenadas patatas bravas

Bravas del Tomás

No hay revista o blog de carácter cultural y/o gastronómico que se precie que no tenga su lista de “MEJORES PATATAS BRAVAS“ o que se atreva con una receta infalible para conseguir las mejores que has probado en tu vida. Nosotros no íbamos a ser menos y nuestro ranking personal también lo tenemos ¡claro! Lo …

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Nas d’Escuma 1º concurso sumiller de cerveza

nas d'escuma

El auge y la buena aceptación que está teniendo la CERVEZA ARTESANA no podían demorar un acontecimiento como el que han organizado los compañeros del bar Homo Sibaris, en Plaza Osca de Sants (Barcelona). NAS D’ESCUMA es el primer concurso de sommeliers de cerveza artesana que se convoca en España y, además, promete. Dirigido a …

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