Los 15 bares más antiguos de España


Nos llevan acompañando toda la vida, nos encantan y los disfrutamos casi a diario. LOS BARES son un PUNTO DE ENCUENTRO, un rincón donde aislarse de cualquier problema, fuente de nuevas amistades o romances, lugares en los que se han formado hasta partidos políticos, donde se han creado y gestado proyectos, donde se han escrito novelas de éxito, donde se realizan miles de reuniones…

Muchos de estos bares van desapareciendo con el paso de los años y solo algunos resisten el paso del tiempo celebrando centenario tras centenario que siguen en pie y que tienen muchísimo que contar, de su ciudad, de sus tradiciones y de su parroquia. Y es por todo eso que nos cuentan las paredes de un bar “de toda la vida” que nos gustan especialmente. Es como si la historia y las historias sobrevivieran en estos templos del ocio para siempre y uno, al sentarse en esa silla raída del fondo, percibiera cómo las voces del pasado le cuentan que por allá en el año tal o en el año cual…

Por todo ello, hemos hecho este ránking de los bares más antiguos de España, para hacerles su merecido homenaje, para que nadie se olvide de ellos y ayudar a que perduren muchísimos años más. ¡Bares, va por vosotros!

15.GRAN CAFÉ DE GIJÓN | Madrid | 1888.
Situado al comienzo del Paseo de la Castellana, es un clásico indiscutible desde hace años, punto de encuentro de filósofos y escritores de la talla de Ramón y Cajal,Pio Baroja, Perez Gáldós o Valle-Inclán. Es un local precioso pero hay que tener cuidado con los precios.

14.CAFÉ IRUÑA | Pamplona | 1888.
Famoso no, famosísimo. Este enorme café del siglo XIX preside la Plaza Castillo y debe su fama, entre otras cosas, al escritor Ernest Hemingway.

13.CAFÉ COMERCIAL | Madrid | 1887.
Fiel a la estética de gran café castizo, este local ha estado cerrado unos años pero, afortunadamente, este 2007 ha reabierto sus puertas con un lavado de cara y una nueva oferta gastronómica pero manteniendo la esencia y muchos muebles originales, también porque está protegido por el Ayuntamiento.

12.CAFÈ DEL CENTRE | Barcelona | 1873.
Este bar fue, en su origen, el primer casino de Barcelona. Hoy en día es objetivo de muchas productoras de televisión y cine, y es que su espacio amplio y repleto de detalles modernistas es un gran reclamo. Acogedor y agradable, es idóneo para pasar largas horas de conversación, lectura, juegos…

11.TABERNA CASA ENRIQUE | Granada | 1870.
Esta taberna de dimensiones reducidas ha vivido en primera fila la historia y evolución de Granada en los últimos 147 años. Empezó siendo una parada de postas para caballos y sus caballeros camino de Madrid y fue evolucionando progresivamente especializándose en vinos y embutidos de la zona.

10.BODEGAS ALMAU | Zaragoza | 1870.
Un lugar de referencia en Zaragoza por su ubicación (El Tubo), por su historia, por su interminable catálogo de vinos y por la anchoa cantábrica, su especialidad.

9. CASA LABRA | Madrid | 1860.
Supercéntricos y super llenos siempre, este local se ha especializado en bacalao, sirviendo -cómo no- las clásicas y típicas pavías. Aquí se fundó en 1879 el Partido Socialista Obrero Español.

8. CASA ALMIRALL | Barcelona | 1860.
Este bar está plagado de detalles modernistas tanto en su fachada como en su interior. Solo por la barra y su mueble de atrás vale la pena visitarlo. Aparte, es un bar de lo más agradable y tranquilo en el que lo mismo te puedes tomar un vermut a mediodía que un gintonic por la noche.

7. CASA MORALES | Sevilla | 1850.
Es de las pocas tabernas sevillanas que mantienen su decoración casi intacta y, suponemos, se debe en gran parte a que desde su inauguración lo lleva la misma familia. Las enormes tinas de vino que tienen en la sala de atrás son dignas de admirar. Otra ventaja es que está justo al lado de la catedral pero no demasiado expuesta a los turistas.

6. TABERNA ANTIGUA CASA DE GUARDIA | Málaga | 1840.
Es, además de histórico, uno de los locales más carismáticos que hemos visitado nunca. Todo un emblema de la ciudad, esta gran taberna es un placer para los sentidos, que cuenta con sus propios vinos y su propio vermut. Que aún te hagan la cuenta escribiéndola con tiza en la barra es de lagrimita.

5. BODEGA MONTAÑA | Valencia | 1836.
Esta bodega tiene todos los detalles que nos encantan de un local emblemático y centenario, con el añadido extra de su fachada, una obra modernista que invita a pasar para probar sus tapas y sus vinos.

4.TABERNA ANTONIO SANCHEZ | Madrid | 1830.
Aseguran en su web que son la taberna sin reformar más antigua de Madrid y sus paredes parecen demostrarlo. Preciosa es la barra de la entrada y su fachada de madera. De claro ambiente taurino, aquí, apuestan por la gastronomía clásica.

3.CASA ALBERTO | Madrid | 1827.
Espléndida taberna del centro de Madrid que durante muchos años fue centro de reunión de taurinos y actores. Ideal para degustar la típica gastronomía madrileña.

2.MARSELLA | Barcelona | 1820.
A punto estuvo de esfumarse de la faz de la tierra por culpa del mal endémico que persigue a Barcelona desde hace años: el turismo y la especulación inmobiliaria. El bar más antiguo de la ciudad ha sobrevivido gracias a que el Ayuntamiento lo compró en 2013. Entrar en el Marsella es como entrar en un saloon del Oeste.

1.EL RINCONCILLO | Sevilla | 1670.
Esta taberna hispalense lleva 5 siglos en pie ofreciendo a sus clientes ricas viandas y lo demuestran la infinidad de detalles y elementos históricos que adornan el local. Es acogedor, los camareros son de oficio y simpáticos, las tapas están muy ricas. No hay nada más que añadir que ¡larga vida al bar más antiguo de España!

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