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Bar del Pla | Barcelona

bar del pla Barcelona
Es el BAR DEL PLA uno de esos bares que sin tener cientos de años y una pátina histórica a sus espaldas, rezuma autenticidad en todo lo que tiene y en todo lo que hace; por eso mismo, tiene el éxito que tiene, entre turistas y gente autóctona.

En 2008, los tres socios del BAR DEL PLA encontraron el espacio en el que hoy se encuentran que resultó ser, años ha, el antiguo BAR ESPANYA, punto de encuentro mítico en el barrio del Born. El espacio cuenta con paredes y techos que datan de antes del siglo XVIII, un pavimento hidráulico original que buscaron hasta dar con él, mobiliario de antaño…

Aperitivo de Jack’s Flavours: pincho de sobrasada

aperitivo de sobrasada
La receta de aperitivo de hoy la ha elaborado nuestro amigo Jacobo, al que conocimos de una manera bastante particular. Jacobo es gallego, cocinero profesional y tiene canal propio de recetas en Youtube además de cuenta en Instagram.

Le pedimos que nos hiciera un APERITIVO fácil y delicioso para el blog y rápidamente se puso manos a la obra, siendo éste el fantástico resultado: un aperitivo de sobrasada con huevo de codorniz, ideal para las fechas navideñas pues son muchas las comidas y cenas que tenemos que preparar. ¿Os animáis a hacerlo? Aquí os dejamos el vídeo de la receta:

En el bar con Germán Bent, de Panda Pissarres

pizarras de bares
Todos hemos visto en varias ocasiones esos menús en el bar que parecen auténticas obras de arte, con letras rubricadas y tapas dibujadas, y algunos os habréis preguntado quién será que dibuja esas cartas tan divertidas y atractivas. Hay un chico de Barcelona que es responsable de muchos de esos menús y aunque se le conoce como Panda Pissarres, su nombre real es Germán Bent.

Su carrera en lettering comenzó hace 2 años, cuando tras licenciarse en Arquitectura y comprobar cómo estaba el panorama, decidió buscarse las habichuelas por otra parte. Casualidades de la vida, le llegó la oportunidad con un encargo que le terminaría convertiendo en lo que es hoy, un profesional del lettering en bares y otros establecimientos.

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Los mejores regalos para el amante de los bares

mejores regalos para amante de bar
En plena época de comidas navideñas y regalos que hacer y que recibir en la que nos encontramos, siempre tenemos el mismo dilema: ¿¿qué le regalo?? Los más prácticos optan por preguntar directamente al destinatario qué es lo que quieren y/o necesitan, lo que elimina cualquier atisbo de romanticismo y sorpresa al asunto y, al final, ese punto de sorpresa siempre es divertido y excitante, forma parte de la liturgia, ¿verdad?

Por eso, por si podemos ayudaros en vuestra elección, aquí os proponemos algunos de los mejores regalos para hacer a todo aquél que sea un buen amante de los bares, el que se pasa horas en la barra charlando con sus amigos y/o con el camarero, el que le gusta disfrutar del ambiente, de las tapas, de la cerveza, el vino o el vermut

Aperitivo: antipasto italiano rápido y resultón

antipasto italiano
En unas fechas en las que las comidas familiares y/o con amigos están a la orden del día, hemos pensado en proponeros un APERITIVO super fácil pero atractivo y riquísimo, un clásico ANTIPASTO ITALIANO presentado de otra manera; así seguro que impresionaremos a nuestros invitados.

Para acompañarlo, este antipasto italiano marida muy bien una copa de vino blanco, un vermut o una copa de cava. ¿Te animas a prepararlo?