Entradas de la categoría 'Anchoas'

La vida secreta de la anchoa – El País

jesus sanchez

Uno de los manjares que tanto gustan en los bares y bodegas de nuestro país son los filetes de anchoa, contando con enorme reputación los procedentes de l’Escala y del Mar Cantábrico, una zona, ésta última en concreto, que ha sufrido una escasez en su pesca en los últimos años bastante preocupante y que ha …

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Bodega Antigua Casa Paricio

Antigua Casa Paricio

Por fin, y después de 3 tentativas fallidas por motivos diversos, hemos visitado la Bodega Antigua Casa Paricio de Zaragoza. Era alta la expectación después de habernos informado por internet en su página web y, desde luego, no nos ha defraudado lo más mínimo. El local, que está situado no muy lejos de la basílica …

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Bodega J. Cala

Bodega J Cala

De vez en cuando, la vida te sorprende con joyas como la que visitamos recientemente, y es que no solo es éste un local con mucho encanto sino que permanece IMPERTÉRRITO a pesar de hallarse en la parte más lejana de POBLE NOU, casi en la frontera con Badalona. Se trata, pues, de la Bodega …

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Taberna Alberto

Bodegón en la Taberna Alberto de Santoña

Una pequeña ciudad como SANTOÑA, cuna de la verdadera anchoa cantábrica, esconde en una de sus esquinas una taberna muy antigua y realmente encantadora: la taberna Alberto. Cierto es que este local, desde lejos, desprende un intenso olor a queso que tira para atrás a medida que te acercas pero, una vez dentro y afortunadamente, …

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Bar bodega Quimet

Fachada bar bodega Quimet

Actualizado 7-3-2017: tras unas semanas cerrados por reformas, la bodega vuelve a abrir con nuevo horario para el fin de semana. ___________________________________ En pleno BARRIO DE GRACIA de Barcelona, nos encontramos con una antigua bodega que, por suerte para todos, ha encontrado en los hermanos Montero la forma de seguir viva, pues han sido ellos …

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Las anchoas de Barcelona

Bar Bodega Quimet - Anchoas L'Escala

Bar Bodega Quimet ●●●● Bodega J. Cala ●●● Bar bodega Bartolí ●●● Bar Salvat ●●●●● Bar Electricitat ●● Bar El Xampanyet ●●●●

Bar Electricitat

Lacón

Actualizado 25-08-2016: hemos añadido nuevas fotos y nuevo vídeo. _______________________ Domingo soleado en Barcelona, ocasión perfecta para salir a pasear y descubrir un nuevo bar que poder recomendar. En esta ocasión hemos vuelto al barrio de LA BARCELONETA y hemos entrado en el Bar Electricitat. Está situado cerca del Mercat de la Barceloneta, haciendo esquina, …

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El nuevo anuncio de Estrella Damm, entre bares y FCBarcelona

Desde ayer, se puede ver en televisión el nuevo spot de la cerveza ESTRELLA DAMM, un anuncio rodado en catalán y en Barcelona (calle RIERA BAIXA). Un obvio homenaje a los jugadores del Barça que formaron parte del equipo que ganó el pasado Mundial 2010, o sea, de España, y, de paso, a toda la …

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El nuevo Bar Salvat

Las anchoas del bar Salvat

Actualizado el 11-07-2016: Jordi, al alma máter del Salvat, ya no volverá a estar al cargo de esta bodega y emprende nuevo proyecto en Sants. Esperemos que el Salvat siga manteniendo toda su autenticidad con el nuevo gerente. ____________________________________ Pasadas las fiestas navideñas BARES AUTÉNTICOS vuelve a la carga con la intención de seguir informando …

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