Entradas de la categoría 'Noticias'

El sueldo se nos va en la barra del bar

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¡Qué sería de los españoles si un día desaparecieran todos los bares del país! Posiblemente, acabaríamos extinguiéndonos después de entrar en guerra, y es que la mala leche que se nos pondría sería importante. Definitivamente, somos de bar; porque el bar es nuestro mejor confesionario, nuestro mejor centro de relax, el lugar ideal para que …

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VadeVermut en BarcelonaDegusta 2015

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Como ya habréis notado, hace unos añitos que el tomar el vermut está muy de moda y las bodegas de barrio están viviendo su mejor época. Muchos son los que han abierto nuevas vermuterías o han recuperado antiguas y otros tantos los que se han puesto a hacer su propio vermut. Sensibles a este movimiento …

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El Club Sandwich tenía un precio. Ranking de países donde es más o menos caro.

ClubSandwich

Ideado a finales del siglo XIX en el Saratoga Club-House de Nueva York, el Club Sandwich es un bocadillo que ha sido y es patrimonio de los hoteles, si bien cada vez más encontramos este clásico en bares y pubs de nuestra ciudad, dato del cual nos alegramos personalmente, ya que somos muy fans de …

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Vadevermut, nuestro proyecto de promoción del aperitivo

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Como decía el crítico gastronómico Néstor Luján, “el vermut es el aperitivo por excelencia y, en España, tomar un vermut significa tomar un aperitivo, sea cual fuere el líquido que servirá de espuela para el apetito. Es una palabra que hemos adaptado totalmente y cuyo campo de significación hemos ampliado generosamente.” Tomar el vermut es …

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Facebook nos ha eliminado la cuenta

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Actualización. Hemos conseguido recuperar las páginas creadas y a los amiguetes del perfil personal, que ahora es página: https://www.facebook.com/baresautenticosBA ______________ Sorpresa muy desagradable con la que nos hemos encontrado esta semana al querer acceder a nuestro perfil de Facebook y ver que éste ha tomado la decisión de eliminarla por ser perfil personal y no …

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Bares emblemáticos de Barcelona – el Ayuntamiento mueve ficha, al fin, y los protege

Casa Almirall

Editado 13-03-2015. El London Bar y el Cafè de l’ôpera también serán intocables. __________________ Tras la presión de las asociaciones y de la ciudadanía, el Ayuntamiento de Barcelona prometió elaborar una normativa que protegiese tiendas y bares emblemáticos de la ciudad ante el precipicio al que estaban abocados, sobre todo, tras la finalización de la …

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VII Granada de Tapas – Homenaje a El Chikito

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La semana que viene tendrá lugar en Granada la séptima edición de la RUTA DE TAPAS y, a partir de este año, viene con nombre proprio: “Luis Oruezábal”, dueño del emblemático bar-restaurante El Chikito y fallecido las pasadas navidades por la mala combustión de una chimenea. Su nombre es sinónimo de patriotismo y promoción de …

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Tapa de L’Any 2014 – resumen y ganadores

tapas de l'Any 2014

El pasado Domingo 1 de Marzo acudimos al certamen de Tapa de L’Any 2014, que se celebra en Sitges y que congrega a los finalistas de las tapas ganadoras de las rutas de tapas celebradas en Cataluña durante el pasado año. Amenizado por Quim Masferrer y Alberto Chicote, los presentes tuvimos ocasión de ver cómo …

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Premis Vinari – nace el concurso de vermuts catalanes

vermuts

Reus, capital (¿mundial?) por excelencia del vermut, aúna en sus tierras tradición, pasión, historia y cultura de esta particular bebida. Muy conscientes de la buena época que está viviendo -tanto de cara al consumidor como del productor- han decidido, de la mano de Vadevi.Cat, convocar el primer concurso de elaboración de vermut en tierras catalanas, …

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