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Las medusas serán el nuevo aperitivo saludable

medusa

No nos habíamos recuperado del susto de los insectos comestibles que ahora nos llegan noticias de que no tardaremos en ver a las medusas de aperitivo. Sí, sí, esos bichos flotantes y transparentes que invaden las costas en verano y pican como una mala cosa podrían acabar como tapa en el bar.

Está claro que las cosas están cambiando y así deben ser si queremos que nuestro planeta aguante la carga que supone alimentar a los 7.500 millones de personas que somos. Los pedos de las vacas se están cargando la capa de ozono, la basura se acumula, las abejas van a desaparecer con tanta polución y tanta avispa asiática… Vamos, un sinfín de malas noticias.