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BierCab


¡¡¡Ya es oficial!!! Por fin ha abierto ”BierCab”, el bar que está destinado a ser la nueva Catedral de la cerveza artesana en Barcelona. Después de unos meses de obras e incertidumbres en cuanto a la fecha de inauguración, el pasado jueves 19 de Septiembre se abrieron por primera vez las puertas de este establecimiento. Y nada más y nada menos que de la mano de un póker de lujo: Manuel Baltasar (que ha dejado atrás su larga etapa en la FREIBURG), Zombier, Naparbier y Sven Bosch ¡¡casi nada!! Garantía absoluta de cervezas buenas y especiales, que podréis degustar de cualquiera de sus 30 tiradores. Pero no solo de cerveza vive el hombre y por eso han elaborado una cuidada carta de tapas y bocadillos para acompañar.

BierCab, nueva cervecería artesana en Barcelona

No son del apocalipsis, al menos que nosotros sepamos, pero 4 jinetes cabalgan juntos desde hace un tiempo ya para montar lo que probablemente se convierta en la MECA DE LA CERVEZA ARTESANA en Barcelona.

La BierCab promete ser algo muy especial, más allá de su diseño y de su oferta gastronómica porque, no nos engañemos, allí vamos a ir todos a por sus cervezas, las que encontramos fácilmente en otros locales y las que van a traer ellos porque son los únicos que saben de dónde sacarlas, además de las que se elaborarán exclusivamente para la BierCab. Ahí es nada.

Ojo al dato porque la inauguración será este mismo JUEVES 19 de Septiembre a las 17h de la tarde. Los nervios están a flor de piel, tanto por los que se han metido en este negocio como para los fans de la cerveza y amigos de esta gente. ¿Qué habrán liado en MUNTANER 55 que no nos enseñan más que detallitos por Facebook?

Lo que sí han desvelado ya es el horario habitual del bar, que será de Lunes a Miércoles, de 12 a 24h, y de Jueves a Sábado, de 12 a 2h. Domingo cierran porque es el día de darle un descanso al hígado. 😉

Definitivamente, estos 4 jinetes van a dar mucha guerra y nos gusta. ¿Qué no sabes aún quiénes son? Tranquilo, que los tenemos fichados: