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De Tapes per Barcelona 8ª edición


Octubre se nos antojaba demasiado lejano y teníamos de ganas de que llegara tal día como HOY, pues empieza en Barcelona la ruta de tapas por excelencia: DE TAPES PER BARCELONA, con su octava edición y con un número considerablemente mayor de participantes. Si en la pasada edición fueron 77, este año pasamos a 104 establecimientos, lo que ayuda mejor a programarse la ruta, claro.

Hasta el DOMINGO 15 de Junio podremos adentrarnos en la micro-gastronomía barcelonesa por los barrios de Eixample, Sarrià-St Gervasi, Sant Martí-Sant Andreu, Gracia, El Raval, el Gótico, El Born-La Barceloneta y Sants-Les Corts. El precio de la tapa+caña es de 2,40€.

De Tapes per Barcelona 7ª edición

Ya tenemos aquí una nueva entrega de la célebre DE TAPES PER BARCELONA, aprovechando el marco del Día Mundial de la Tapa. Una séptima edición que comienza hoy 2 de Octubre y se alarga hasta el Domingo 20 de Octubre, 19 largos días en los que tendremos tiempo (o no) de probar las minicreaciones de los bares y restaurantes participantes.

Y no sólo han aumentado el número de días con respecto a las ediciones anteriores sino que hay más establecimientos participando… ¡un total de 77! Madre mía, el que pretenda hacérselos todos va a ir directo a Urgencias.

Clásicos ya como el Bar Reloj, el Edelmann, Can Xurrades, La Taverna del Bisbe, Egarri Txapeldun, Rovica Bar, Telefèric ó el Barnabier tendrán que competir con bares nuevos como Bar Kopes, Cerveseria Castilla, La Cala del Vermut, The House etc. Todos ellos, eso sí, ofrecerán su tapa más cañita de Estrella Damm al mismo precio de siempre: 2,40€.

De Tapes per Barcelona 6

Se nota que le tenemos pocas ganas al invierno y que queremos que llegue el buen tiempo; las ferias y eventos de ocio empiezan a surgir como las setas en otoño. Llega la nueva edición de DE TAPES PER BARCELONA con un cartel renovado, pintado a mano y con un montadito que nos recuerda mucho a uno del Bar Quimet & Quimet. Esta 6ª edición dará comienzo este JUEVES 21 de FEBRERO y se alargará hasta el DOMINGO 3 de MARZO.

La tónica es la de siempre, una lista de bares participantes que ofrecen una tapa, o hecha especialmente para la ocasión o escogida de entre la propia carta, más una cañita de cerveza Estrella Damm por un total de 2,40€.

Para disfrutar y guiarnos en el evento tendremos, en estos bares, un mapa disponible que también incorpora un código QR para poder descargarse una App oficial e información sobre el premio: una tablet Samsung.

De Tapes per Barcelona 4

Ya podéis cancelar toda la agenda de la semana que viene porque ¡llega la 4ª edición de DE TAPES PER BARCELONA!. Será del 29 de Noviembre al domingo 4 de diciembre.

Esta vez, participan un total de 39 establecimientos, quienes han ideado una tapa especial que servirán por 2,40 euros, junto a la caña de Estrella Damm, of course.

La experiencia nos dice que no hay que perderse este acontecimiento, pues es divertido rondar los bares y restaurantes viendo y probando sus creaciones y jugando a ser críticos gastronómicos por una día o una semana, depende del nivel de adicción al evento que tenga cada uno y de lo que soporte el estómago, claro.

De Tapes per Barcelona 3ª edición: tapas ganadoras


Una semana después de la 3ª edición de De Tapes per Barcelona, en la que nos hemos involucrado de lleno, ha tenido lugar la ENTREGA DE PREMIOS y sabemos ya qué bares han sido los elegidos por el público y por el Gremio de Restauración.

De Tapes per Barcelona 3ª edición: las 41 tapas

Una vez finalizada la ruta, ya podemos valorar cuáles son, para nosotros, LAS 6 MEJORES PROPUESTAS: albóndigas de la Bodega Sepúlveda, la tapa de Can Xurrades, el pollo marinado de Cal Brut, la mousse de bacalao del Chardonnay, la propuesta del Barkeno y la bomba del restaurante Mulet. ¿Las habéis probado ya?
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Día 4 de Junio: fin de ruta con una apetitosa tapa en el bar Desgavell, una original y sorprendente propuesta en el Alchemika y una exquisita bomba en el RESTAURANTE MULET.

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Día 3 de Junio: una ruta cortita en la que hemos visitado la BODEGA JORDI, con una rica tapa de bacalao y olivada; el CAL PINXO, con una empanada normalita y, finalmente, el BAR NURIA, que ha optado por un Bloody Mary que, desde luego, no encaja con la cerveza y, además, a mi no me ha gustado nada en absoluto.

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Día 2 de Junio: paseo por el CENTRO, barrios del RAVAL y del GÓTICO. Por encima de todas las demás, las exquisitas albóndigas de la Bodega Sepúlveda. Propuesta arriesgada en el Barraval mientras que en La Paciencia tiran de un peculiar bocata de calamares. El Happy Bar&Grill no ha tenido la decencia de hacer una tapa distinta a la de la pasada edición y no será, encima, porque sea especialmente reseñable.
Nuestra “corresponsal” Laura nos cuenta que la tapa del Egarri Txapeldun está muy rica y elaborada aunque, quizás, el gusto amargo de las perlas de cerveza no casa con el resto de la tapa.

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Hemos pasado la tarde en el BARRIO DE GRACIA, donde encontramos 4 bares cuyas propuestas podemos valorar de forma correlativa, de peor a mejor: Taverna Café, Pirineus Bar&Cuina, La Llavor del Orígens y Can Xurrades, siendo ésta última la más destacable, por su mimo en la elaboración y porque está muy rica.

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De Tapes per Barcelona 2ª edición. Día 19

Xaloc
De la Palla, 13
Pan de cristal, tomate rojo de La Boquería y jamón de nuestra reserva. Virutas de jamón de nuestra reserva sobre pan de cristal con tomate rojo untado de La Boquería.
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Taverna del Bisbe
Avenida de la Catedral, 6-8
Bombeta picante de Barcelona. Pasta de patata y carne acompañada de mayonesa y salsa picante casera.
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El Reloj
Vía Laietana, 40
Delícia gallega. Empanada especial gallega de carne y pimientos con mini bomba.
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Chardonnay
Ample, 46
Patata enmascarada con foie. Patata, manzana, foie y huevo
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De Tapes per Barcelona 2ª edición. Día 17

Barraval
Hospital, 104
Fum Fum Fum. Pasta rellena de “farsa de carn d’olla”, queso manchego gratinado y reducción de su propio caldo
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Bella Toscana
Rambla del Raval, 9
Sodoma y Gomorra. Carne picada de ternera, patatas, berenjena, finas hierbas y vino blanco.
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La Fragua
Rambla del Raval, 15
TzaTze. Pechuga de pollo, yogur, pimientos, calabacín, guindilla, ajo y jengibre.
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Sésamo
Sant Antoni Abat, 52
Croqueta de setas con corazón de trufa blanca. Croqueta casera de setas de temporada con un corazón de trufa blanca sobre tosta de pan de cereal bio untado con queso mascarpone.
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Manga Rosa
Rambla del Raval, 6
Coxinha. Típica tapa brasileña rellena de pollo, cebolla y ajo

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De Tapes Per Barcelona 2ª edición. Día 16

La Llavor dels Orígens
Ramón y Cajal, 12
Coca de Tomate y Sardina. Coca con sardina marinada y tomate cortado. Salpimentado y horneado con orégano y aceitunas negras.
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Pirineus Bar i Cuina
Bailén, 244
Saquito de secreto ibérico. Hojaldre con secreto ibérico, mermelada de piquillo y escalibada.
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Can Xurrades
Gran de Gràcia, 57
Delícias de Boss Taurus Ibericus. Delícias de boss taurus ibéricus macerado con cerveza Damm, setas de temporada, cebolla caramelizada y tasajo.
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