Cervecería Vaso de Oro Barceloneta
El Vaso de Oro es, entre otras muchas cosas y tal y como reza su lema, el “manantial de la cerveza”. Sin duda la cerveza de tirador es exquisita, ya sea rubia o tostada, y los camareros la tiran como Dios manda (¡si es que Dios manda algo!). Te la sirven en jarra o en unos prácticos vasos de cristal de diseño propio y a los que denominan “filo”.

Este bar-cervecería está situado en plena zona turística de la Barceloneta y, pese a no estar en primera línea, los turistas no son ajenos al local aunque la mayoría de la clientela sigue siendo autóctona.

El local es muy estrecho y nada más entrar te das de bruces con la gran barra alargada que va de punta a punta del local y que separa 2 pequeñas zonas habilitadas con mesas. Lo habitual, sin embargo, es comer de pie en la barra.

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La estética es acogedora, con sus acabados de madera maciza y las grandes jarras de cerveza que decoran las paredes, pero sin duda lo que llama más la atención son las tapas expuestas a lo largo de la barra y los camareros, que van homogéneamente uniformados.

El Vaso de Oro tira su propia cerveza artesana de grifo.
Es la cerveza Fort

Este bar cuenta con algo tan preciado y difícil de encontrar en Barcelona como son los “camareros profesionales”, algo más usual en otras ciudades como Madrid. La mayoría de ellos llevan años en la casa y eso se nota en el trato con los clientes (sobre todo si son habituales) aunque eso no quita que a veces tengas que esperar 30 minutos para que te cobren o tengas que hacerte notar para que te atiendan.

Cervecería Vaso de Oro solomillo con foie

Solomillo con foieCervecería Vaso de Oro granjero

Sandwich ‘Granjero’

La comida que sirven es de calidad y muy variada, pasando por las tapas más típicas como las patatas bravas, pimientos de padrón, chocos o ensaladilla rusa, así como por platos más particulares o elaborados como el sandwich “granjero” o el solomillo con foie y cebolla (¡altamente recomendable!).

Como no podía ser de otra forma, estando en la zona que está, también sirven productos del mar como gambas, cigalas o almejas pasados por la plancha con su punto de sal.

El Vaso de Oro vale mucho la pena pero suele estar a reventar y si uno llega con hambre y se deja llevar por la vista, puede pagarlo un poco caro.

Vaso de Oro
Balboa, 6. Barcelona
De Lunes a Viernes, de 12 a 24h
Fin de semana, de 10:30/11-24h
Vacaciones: todo el mes de Septiembre


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