Justo 125 años después de su creación, parece que se ha desvelado, al fin, el secreto mejor guardado de la Coca-Cola: su receta. Hay leyendas varias sobre sus ingredientes, pues se han oído cosas como que solo 2 ó 3 personas en el mundo conocen la receta exacta de la bebida y que nunca viajan juntas, por si acaso tuvieran un accidente.
Pero ahora, la web Thisamericanlife.org afirma haber encontrado la receta original en un artículo de 1979 del Atlanta Journal-Constitution, aunque, por aquel entonces, nadie hizo ni caso. Curioso.
Solo hay una forma de comprobar que ésta sea la receta original y verdadera y es haciéndola ¿no creéis? Hay cosas un tanto difíciles de conseguir pero diría que con empeño, podríamos lograr nuestra primera Coca-Cola casera. Eso sí, el apartado que pone «7x» hace referencia al modo en el que hay que mezclar los ingredientes citados anteriormente, pero esto sigue siendo un misterio, ahora y entonces. De todos modos, resulta curioso echarle un ojo a los ingredientes y conocer qué es lo que llevamos años bebiendo.
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3 copitas de extracto de fluido de coca
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3 onzas de ácido cítrico
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1 onza de cafeína
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30 # de azúcar (no se lee bien)
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2,5 onzas de agua
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2 pintas de jugo de limón
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1 onza de vainilla
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1,5 onzas de caramelo
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7X (cómo mezclarlo)
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8 onzas de alcohol
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20 gotas de aceite de naranja
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30 gotas de aceite de limón
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10 gotas de aceite de nuez moscada
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5 gotas de aceite de cilantro
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10 gotas de aceite de neroli (Extraído de las flores del naranjo amargo)
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10 gotas de aceite de canela
Vía | _www.elmundo.es
Foto | _www.thisamericanlife.org
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