Situado justo ENFRENTE DE LA ESTACIÓN DE ATOCHA de Madrid está el Bar El Brillante, el que para muchos hace – tal y como ellos mismos se encargan de anunciar- el MEJOR BOCADILLO DE CALAMARES de todo Madrid, y desde este blog damos fe de que el bocadillo en cuestión está muy bueno y vale mucho la pena, aunque si alguien pretende acercarse por ahí también le recomendamos los bocadillos de chistorra y el de ternera con pimientos.
La carta de bocadillos es extensa y se complementa con opciones tales como plato de jamón del país, plato de gambas a la plancha, albóndigas, ensaladas y demás platos típicos de la gastronomía española.
El local es muy amplio y espacioso, aunque curiosamente dispone de pocas mesas en el interior, pero lo compensa con enormes barras tras las cuales atienden un ejército de atentos camareros; camareros de verdad, de los de antes, (algunos tienen pinta de llevar muchos años ahí) que te sirven con rapidez y buen trato. También disponen de terraza exterior.
El lugar, de estética un tanto añeja y desfasada, es paso constante de viajeros (se benefician de la proximidad de la estación de trenes y de su emplazamiento céntrico) turistas variopintos y clientela autóctona fiel.
No es un establecimiento de diseño, no ganará ningún premio FAD, ni seguramente tiene el encanto de otros establecimientos madrileños pero es un bar perfecto para tomar un buen bocadillo (o más de uno) mientras esperas el tren o como primera toma de contacto con Madrid.
Bar El Brillante
Plaza Emperador Carlos V, 8. Madrid
De Lunes a Domingo, de 6:30 a 00:30h