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De Tapes per Barcelona 2ª edición. Día 18

Toscana
Diputació, 23
Bacalao a la costiera. Lomo de bacalao, limón, cilantro, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
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Xop d’Or
Avenida Paral.lel, 204
Xampixop. Champiñón relleno de crema de brie y ceps, crujiente de ibérico, piquillo caramelizado, terciopelo de vino blanco y «núvol» de ajo y perejil con polvo de Weiss Damm.
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Faisán
Gran Vía de les Corts Catalanes, 428
Carn D’Olla. Sándwich de morcilla con patata, de carne de pilota con tocino ibérico y galet de chorizo y jamón.
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Xalupada
Diputació, 200
Pintxo de pipes i caraces. Ñoras, aceite de oliva virgen extra y capellán y pescado seco similar al bonito.
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Bar El Velódromo

Interior del bar El Velodromo

Actualizado el 8 de Diciembre de 2011 con vídeo ambiente.
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¡El Velódromo ha vuelto! Otro bar clásico del tapeo de Barcelona que resucita de la mano del cocinero Carles Abellán sin perder un ápice de su encanto. Cierto que las pretensiones culinarias de la nueva gestión han aumentado, como cabía esperar, y la inversión realizada ha valido la pena. La carta es amplia y variada aunque sin duda uno de los puntos fuertes de este local es el amplio horario de la cocina; se puede comer desde primera hora de la mañana hasta altas horas de la madrugada.

Valor añadido para los nostálgicos es el hecho de que este establecimiento haya vuelto a abrir sus puertas tantos años después de su clausura y que se haya mantenido con tanta fidelidad su aspecto original, aunque eso sí, con un aire más formal.

El único inconveniente, que ya arrastra de su etapa anterior, es el hecho de que no disponga de una barra más amplia en la que poder sentarse a leer el periódico o consumir cualquiera de los platos que sirven en las mesas. Eso sí, el local es amplio y salvo horas punta, no resulta difícil encontrar mesa.