Condenadas patatas bravas
No hay revista o blog de carácter cultural y/o gastronómico que se precie que no tenga su lista de «las mejores patatas bravas« o que se atreva con una receta infalible para conseguir las mejores que has probado en tu […]
Bodega Escala | Bodega Carlos
La Bodega Escala se llama ahora Bodega Carlos | De paseo por el barrio de Sants de Barcelona, más concretamente en Hostafrancs, nos hemos topado con un bar-bodega-restaurante (todo en uno) que responde al nombre de Bodega Escala, aunque no […]
Bar La Esquinica
Bienvenidos a La Esquinica, uno de los bares de tapas más emblemáticos y conocidos de Barcelona pese a su ubicación, un tanto distante de las rutas más «turísticas» o comerciales y que un servidor aún no había tenido la oportunidad […]
Bar El Velódromo
¡El Bar Velódromo ha vuelto! Otro bar clásico del tapeo de Barcelona que resucita de la mano del cocinero Carles Abellán sin perder un ápice de su encanto. Cierto que las pretensiones culinarias de la nueva gestión han aumentado, como […]
Bar Tomás de Sarrià
Si hablamos de patatas bravas, sólo podemos pensar en un sitio: Bar Tomás, el Tomás, Can Tomás… lo que sea, pero este bar de Sarrià (Barcelona) es mundialmente famoso por eso mismo, las bravas. Qué decir de las bravas del […]